水中油是地表水監(jiān)測(cè)的重要指標(biāo)，已逐漸成為水質(zhì)監(jiān)測(cè)的新熱點(diǎn)，涵蓋工業(yè)冷卻水、循環(huán)水、鍋爐水、中水回用、污水排放等應(yīng)用領(lǐng)域，尤其是石油化工和煉油。循環(huán)水處理領(lǐng)域等行業(yè)。
在線測(cè)量水中油的方法根據(jù)不同油品的原理也不同，可分為紫外熒光法和折射光法。
紫外熒光法只能測(cè)量原油，而折光法可以測(cè)量煉化工業(yè)循環(huán)冷卻水、冷凝水、污水、雨水排放系統(tǒng)等中的各種混合油。
紫外熒光法傳感器監(jiān)測(cè)水體含油量，根據(jù)石油及其芳香烴化合物和含有共軛雙鍵的化合物吸收紫外光后發(fā)出的熒光強(qiáng)度，定量分析水體含油量。石油中的芳烴在紫外光的激發(fā)下會(huì)產(chǎn)生熒光，熒光的強(qiáng)度與石油的含量有很好的線性關(guān)系。
折射光度法使用特定波長(zhǎng)的光源，并使用許多不同角度的固態(tài)光接收器，從而可以監(jiān)測(cè)油滴和顆粒產(chǎn)生的不同折射光和透射光強(qiáng)度。
光接收機(jī)接收到的光信號(hào)經(jīng)過(guò)高精度放大器和信號(hào)轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換成數(shù)字信號(hào)，然后通過(guò)微處理器分別計(jì)算出油分和顆粒物含量，通過(guò)特定的計(jì)算公式計(jì)算出油濃度值。數(shù)學(xué)函數(shù)關(guān)系。 ，分離出粒子的干擾，大大提高了檢測(cè)精度。

采用熒光法制成的儀器對(duì)水中油有非常良好的選擇性，分析技術(shù)可應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室也可應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)在線監(jiān)測(cè)，熒光法測(cè)水中油很容易解決水中懸浮物等的影響，一般來(lái)說(shuō)不需要對(duì)化合物和樣品的背景干擾進(jìn)行修正，熒光法檢出限低（最低可達(dá)0.001mg/L），動(dòng)態(tài)檢測(cè)范圍寬（0.005mg/L-1000mg/L），干擾因素少，即時(shí)測(cè)量分析速度快，可有效測(cè)量溶于水的油（光折 射、散射法只能測(cè)量少的油滴）。